Ateliers de terrain

Les ateliers de terrain sont parties prenantes de la formation et professionnalisation des étudiants dans l’ensemble des masters de l’IREST. Ils permettent de placer les étudiants en situation de commande ou de montage de projet, en partenariat avec des structures territoriales, des institutions publiques, des associations, etc.
L’atelier terrain vise à développer la capacité des étudiants à la formulation de méthodes d’enquête et collecte de données afin de répondre à un enjeu touristique particulier, à interpréter et synthétiser ces données, à en déduire et imaginer des actions et projets originaux, éventuellement par la comparaison avec d’autres territoires. L’atelier les met au contact d’acteurs du tourisme, publics et privés, et mobilise leurs capacités rédactionnelles, illustratives et de présentation orale. L’atelier de terrain encourage aussi au travail collectif.