Scolarité
Lieux de cours
Les cours en licence professionnelle ont essentiellement lieu dans les locaux du CFA Stephenson.
Les cours en master tourisme (DATT, EDTI, GATH, GVTP, MIT) ont lieu dans les différents centres de Paris 1 Panthéon-Sorbonne, préférentiellement au centre Broca, centre Lourcine, centre Panthéon et en Sorbonne. Les enseignements de langue ont généralement lieu au centre PMF à Tolbiac.
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Calendrier et emploi du temps
Le calendrier en licence professionnelle et en master tourisme (DATT, EDTI, GATH, GVTP) est défini afin de permettre l’alternance et l’apprentissage.
L’année est ponctuée par quelques moments clefs : examens, voyage d’étude, jurys, etc.
En master, pour consulter l’emploi du temps merci de contacter la scolarité :
Calendriers 2025-2026
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Consultez le calendrier des parcours M1 2025-2026
Calendrier M1 2025-2026 IREST(PDF, 78 Ko)
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Consultez le calendrier des parcours M2 2025-2026
Calendrier 2025-2026 M2 DATT-GATH-GVTP(PDF, 79 Ko)Calendrier 2025-2026 M2 EDTI(PDF, 79 Ko)Calendrier 2025-2026 M2 MIT(PDF, 25 Ko)Calendrier 2025-2026 M2 DFC(PDF, 25 Ko)
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Consultez le calendrier des parcours LPRO 2025-2026
Calendrier 2025-2026 LPRO Hôtellerie Group A(PDF, 195 Ko)Calendrier 2025-2026 LPRO Hôtellerie Group B(PDF, 195 Ko)Calendrier 2025-2026 LPRO E-tourisme(PDF, 78 Ko)
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Consultez le calendrier des parcours M1 2025-2026
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Ressources numériques
Les supports de cours, les ressources pédagogiques, les consignes et dispositifs spécifiques liés aux formations sont en ligne sur les EPI (Espaces Pédagogiques Interactifs) de l’université Paris 1 Panthéon-Sorbonne.
Jurys de validation et délivrance
Les arrêtés des jurys de validation et délivrance des formations de l'IREST sont disponibles ci-dessous pour consultation ou téléchargement.
Jurys Année Universitaire 2025-2026
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Jurys Licences Pro
Arrêté n° 2025-3035 Jury Licence Pro E-Tourisme(PDF, 414 Ko)Arrêté n° 2025-3036 Jury Licence Pro Hôtellerie(PDF, 414 Ko)
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Jurys Master 1-2 Gestion des Activités Touristiques et Hôtelières (GATH)
Arrêté n° 2025-3046 Jury Master 1 GATH(PDF, 412 Ko)Arrêté n° 2025-3057 Jury Master 2 GATH(PDF, 412 Ko)
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Jurys Master 1-2 Economie du Développement Touristique International (EDTI)
Arrêté n° 2025-3047 Jury Master 1 EDTI(PDF, 412 Ko)Arrêté n° 2025-3053 Jury Master 2 EDTI(PDF, 412 Ko)
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Jurys Master 1-2 Développement et Aménagement Touristique des Territoires (
Arrêté n° 2025-3048 Jury Master 1 DATT(PDF, 414 Ko)Arrêté n° 2025-3051 Jury Master 2 DATT(PDF, 413 Ko)
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Jurys Master 1-2 Gestion et Valorisation Touristique du Patrimoine (GVTP)
Arrêté n° 2025-3049 Jury Master 1 GVTP(PDF, 413 Ko)Arrêté n° 2025-3052 Jury Master 2 GVTP(PDF, 412 Ko)
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Jury Master 2 Management of International Tourism (MIT)
Arrêté n° 2025-3050 Jury Master 2 MIT(PDF, 412 Ko)
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Jurys Master 1-2 Digital Fashion Communication (DFC)
Arrêté n° 2025-3054 Jury Master 1 DFC(PDF, 413 Ko)Arrêté n° 2025-3055 Jury Master 2 DFC(PDF, 413 Ko)
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Jury Master 2 Sustainable Tourism Development (STD)
Arrêté n° 2025-3056 Jury Master 2 STD(PDF, 413 Ko)
Jurys Année Universitaire 2024-2025
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Jurys Licences Pro
Arrêté n° 2024-3268 Jury Licence Pro Hôtellerie(PDF, 151 Ko)Arrêté n° 2024-3269 Jury Licence Pro E-Tourisme(PDF, 151 Ko)
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Jurys Master 1-2 Gestion des Activités Touristiques et Hôtelières (GATH)
Arrêté n° 2024-3426 Jury Master 1 GATH(PDF, 148 Ko)Arrêté n° 2024-3427 Jury Master 2 GATH(PDF, 148 Ko)
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Jurys Master 1-2 Economie du Développement Touristique International (EDTI)
Arrêté n° 2024-3422 Jury Master 1 EDTI(PDF, 147 Ko)Arrêté n° 2024-3423 Jury Master 2 EDTI(PDF, 147 Ko)
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Jurys Master 1-2 Développement et Aménagement Touristique des Territoires (DATT)
Arrêté n° 2024-3423 Jury Master 1 DATT(PDF, 147 Ko)Arrêté n° 2024-3425 Jury Master 2 DATT(PDF, 149 Ko)
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Jurys Master 1-2 Gestion et Valorisation Touristique du Patrimoine (GVTP)
Arrêté n° 2024-3428 Jury Master 1 GVTP(PDF, 148 Ko)Arrêté n° 2024-3429 Jury Master 2 GVTP(PDF, 149 Ko)
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Jury Master 2 Management of International Tourism (MIT)
Arrêté n° 2024-3430 Jury Master 2 MIT(PDF, 148 Ko)
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Jurys Master 1-2 Digital Fashion Communication (DFC)
Arrêté n° 2024-3270 Jury Master 1 DFC(PDF, 149 Ko)Arrêté n° 2024-3271 Jury Master 2 DFC(PDF, 149 Ko)
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Jury Master 2 Sustainable Tourism Development (STD)
Arrêté n° 2025-324 Jury Master 2 STD(PDF, 154 Ko)